Ficha Técnica Olfato: aromas intensos de frutas pretas, como amoras e cassis com delicadas notas de chocolate amargo, menta e cedro rosa Sabor: em boca, é um vinho de grande corpo, com taninos equilibrados e presentes, potente e longo Visual: vermelho violáceo intenso Uva: Cabernet sauvignon Safra: 2020 Guarda: 10 anos País/região: Chile / Cachapoal Andes Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês Volume: 750ml Tipo: tinto Teor alcóolico: 14,5% Fechamento: rolha Produtor: Viña Valle Secreto Serviço: 17° a 18°C Classe: secos Harmonização: carne vermelha e branca gordurosas, carne de caça, massas e queijos Análise da nossa Sommelier O Vinho Tinto Valle Secreto First Edition Cabernet Sauvignon 2020 é uma verdadeira obra-prima enológica que combina tradição e inovação para oferecer uma experiência única aos amantes de vinho. Produzido no Cachapoal Andes, no Chile, por uma das vinícolas mais conceituadas da região, este vinho tinto encanta com sua qualidade excepcional e expressão distinta da uva Cabernet Sauvignon. Ao desfrutar de um copo deste vinho, é possível apreciar sua coloração intensa e profunda, com reflexos violáceos. No nariz, revela uma fragrância rica e sedutora, com notas marcantes de frutas pretas, como amoras e cassis, além de sutis toques de chocolate amargo, menta e cedro rosa. Na boca, o Valle Secreto First Edition Cabernet Sauvignon 2020 revela-se ser um vinho de grande corpo, com taninos equilibrados e presentes, potente e longo. Este vinho é fruto de um cuidadoso trabalho realizado nas vinhas, onde as uvas Cabernet Sauvignon são cultivadas sob condições ideais, aproveitando o clima mediterrâneo e o solo mineral rico da região. A Viña Valle Secreto combina técnicas tradicionais de vinificação com métodos modernos, resultando em vinhos que refletem a autenticidade do terroir e o compromisso com a qualidade. O Valle Secreto First Edition Cabernet Sauvignon 2020 é um vinho versátil, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos igualmente refinados. Harmoniza perfeitamente com carne vermelha e branca gordurosas, carne de caça, massas e queijos.  Em resumo, o Vinho Tinto Valle Secreto First Edition Cabernet Sauvignon 2020 é uma escolha excepcional para aqueles que buscam um vinho tinto de alta qualidade, com complexidade aromática, equilíbrio e elegância. Sua riqueza de sabores e sua personalidade cativante certamente deixarão uma marca duradoura em qualquer apreciador de vinho. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos