As Frigideiras Pergaminho Podem Ir Ao Forno E Fogão, Muito Utilizado Pelos Grandes Chefes Pois Podem Sair Do Forno Direto A Mesa Do Cliente E Conserva-se A Temperatura Por Muito Mais Tempo. Muito Úteis No Preparo De Pratos Em Pequenas Porções E Também Utilizada Como Peça De Apoio Para Servir Pratos Como Hambúrgueres, Porções De Massa, Petiscos, Doces E Sobremesas, Dando Um Toque Especial Na Finalização Do Prato. Frigideiras Ideais Para Porções Com 20 Cm De Diâmetro. Material: Alumínio Possui Tampas: Não Material Alças: Alumínio Material Antiaderente: Não Superfície Canelada: Não