É Ideal Para Doces Que Precisam Ser Mexidos Constantemente, Como Brigadeiros, Recheios De Bolo, Geléias, Entre Outros. Ela Facilita A Rotina De Profissionais Da Confeitaria, Com Sua Praticidade No Manuseio E Limpeza E Que Agilizará Muito O Processo De Fabricação. O Aquecimento Da Panela É Realizado Com O Auxilio De Um Fogão E A Rotação Do Misturador Com Energia Elétrica. A Pintura A Pó Oferece Resistência A Impactos, Corrosão E Intempéries, Garantindo Maior Durabilidade E Prolongando A Vida Útil Do Material.característica Técnicas:controle De Velocidade Digital Com Temporizador Integradofácil Programaçãotemporizador Crescente E Decrescentepegadores De Baqueliteinterruptor Geralalta Durabilidadepainel Flattensão Automática 127/220vdez Níveis De Velocidadefácil Limpezadimensões Do Produto Montado:altura: 26cm | Largura: 54cm | Profundidade: 33cmpeso: 5,9 Kg