Descrição Do Produto:- Equipamentos Destinados Ao Retardamento Do Crescimento Da Massa, Quando Utilizado Na Função De Refrigeração E À Aceleração Do Crescimento Da Massa Quando Utilizado Na Função De Aquecimento,- Capacidade Para Até 500 Pães Ou 20 Esteiras,- Isolamento Térmico Em Poliuretano Injetado, Com Densidade Média De 40 Kg/m³ E Espessura De 30 Mm,- Sistema De Refrigeração Por Ar Forçado, Localizado Na Parte Superior Do Equipamento,- Sistema De Aquecimento Com 2 Resistências Elétricas, Sendo Uma Na Parte Superior E Outra Dentro Da Caixa De Evaporação,- Equipamento Contém Compressor Com Gás Refrigerante R290, Fluido Natural, Sem Impactos Negativos Na Camada De Ozônio E Alta Eficiência Energética,- Sistema De Vapor Automático, Localizado Na Parte Superior Externa, Composto De Reservatório Com Capacidade De 3 Litros De Água, Equipado Com Boia Mecânica E Caixa De Evaporação Com Resistência Interna,- Controlador Digital Multifunções, Equipado Com Bateria De Até 72 Horas De Duração,- Cantos Sanitários Para Facilitar A Limpeza Interna,- Suporte Para 20 Esteiras De 58x68 Cm Totalmente Confeccionado Em Aço Inoxidável 430,- Fundo Interno Em Aço Inoxidável 430,- O Equipamento Não Permite Ligar Os Dois Sistemas Ao Mesmo Tempo, Ora Trabalhara Na Refrigeração, Ora No Aquecimento,- Equipado Com Rodízios Super Resistentes, Para Facilitar O Deslocamento,- Revestimento Interno Em Aço Inoxidável 430,- Revestimento Externo Em Aço Inoxidável 430,- Modelo Monofásico Tensão 220v.especificações:- Código: Vaf20t,- Largura: 710 Mm,- Profundidade: 860 Mm,- Tensão: 220v,- Altura: 2090 Mm,- Peso: 173 Kg,- Largura Interna: 556 Mm,- Profundidade Interna: 695 Mm,- Altura Interna:1535 Mm,- Capacidade: 593,- Frequência: 60 Hz.