É Ideal Para Doces Que Precisam Ser Mexidos Constantemente, Como Brigadeiros, Recheios De Bolo, Geléias, Entre Outros. Ela Facilita A Rotina De Profissionais Da Confeitaria, Com Sua Praticidade No Manuseio E Limpeza E Que Agilizará Muito O Processo De Fabricação. O Aquecimento Da Panela É Realizado Com O Auxilio De Um Fogão E A Rotação Do Misturador Com Energia Elétrica.capacidade Mínima De 3 Latas De Leite Condensado (por Volta De 1.185 Gramas)capacidade Máxima De 12 Latas De Leite Condensado (por Volta De 4.740 Gramas)benefícios E Diferenciais- Misturar Cremes E Doces- Excelente Para Brigadeiros, Recheios De Bolo, Geléias, Entre Outros- Cabeçote Em Chapa De Aço Inox- Caçarola Em Alumínio Fundido Para Melhor Distribuição Do Calor- Raspadores Extras Em Silicone- Temporizador Digital- Controle Eletrônico De Velocidade- Beep De Aviso Do Tempo Programado- Chave De Troca De Voltagem- Produto É Certificado Pelo Inmetro E Selo Segurança Senai- 1 Manual De Instruções, As Instruções De Instalação, Uso, Manutenção, Limpeza E Segurança Estão Disponíveis No Manual.- 2 Raspadores Em Siliconeinformações Importantes* Este Produto Não Se Destina A Produção De Massas Pesadas Tais Como Massa De Coxinha.* As Instruções De Instalação, Uso, Manutenção, Limpeza E Segurança Estão Disponíveis No Manual De Instruções Do Fabricante E Devem Ser Seguidas À Risca.* Produtos De Decoração Não Inclusos. Imagens Meramente Ilustrativas.* As Cores Dos Objetos Podem Sofrer Alterações Devido A Luminosidade, Configurações Do Monitor E Até Mesmo A Percepção Do Usuário.