Goma Xantana sem Glúten 75g..A Goma Xantana da Aminna, apresenta uma potente ação sobre a viscosidade dos alimentos, sendo considerado um substituto a gelatina na culinária, solúvel em água fria ou quente. Também utilizada como espessante em receitas salgadas e doces, ou empregada em mix de farinhas sem glúten, pois ajuda a criar estrutura semelhante à estabilidade do glúten (presente também na farinha de trigo) sem causar qualquer reação adversa a pessoas sensíveis ou alérgicas ao glúten...Ingredientes: Goma Xantana..Sugestão de uso: Utilize cerca de 3g a 5g para cada quilo de farinha para o preparo de bolos, pães e massas sem glúten...Beneficios.- Sem glúten.- Sem lactose.- Vegano.- Não contém aromatizantes e corantes artificiais.- Sem gordura trans.- Sem ovo.- Sem adição de açúcar.- Fonte de fibras.- Zero sódio..Conteúdo da Embalagem.- 01 pacote de 75g..Informações Importantes.Imagens meramente ilustrativa..Algumas das embalagens podem sofrer alterações pelo fornecedor, sem haver tempo hábil para ser atualizada, porém, garantimos que as características do produto (quantidade, peso, matéria prima e funções) não serão alteradas...Quem Somos.A Laterra é uma empresa que atua na distribuição de produtos, com foco em alimentos, vestuários e produtos de higiene pessoal..Somos uma empresa familiar, criada a partir de muitos sonhos e ideais. Nos esforçamos para provar que na prática é possível ter uma empresa bem-sucedida, guiada pela ética e sustentabilidade. Prezamos pelo respeito a todas as criaturas, ao planeta e ao futuro