Olá, Estudante! Tudo Bem Com Você? Seja Bem-vindo(a) Ao Nosso Conteúdo! Em Nossa Disciplina, Vamos Estudar Com Empenho A Gastronomia Contemporânea, E Entender O Conceito E Aplicabilidade Do Food Design. Ao Longo Desse Estudo, Passaremos Por Técnicas, Utensílios, Equipamentos, Cocção, Conservação Dos Alimentos, Além De Estudarmos A Cozinha De Fusão E A Gastronomia Molecular. Convido Você A Fazer Parte Desta Jornada Por Sabores, Ingredientes, Técnicas E Inovações Da Gastronomia. Vamos Em Frente!gastronomia