As Derretedeiras Da Marchesoni São Equipamentos De Alta Qualidade Que Foram Desenvolvidas Para Servir Aos Mais Variados Usos. com Corpo Fabricado Inteiramente Em Aço Inoxidável 430 E Cubas Em Aço 304 É Um Produto Robusto E Durável Sendo Ideal Para Derreter E Manter Derretido O Chocolate. O Aquecimento Se Dá Via Banho Maria, Que Não Queima E Nem Altera As Propriedades Do Chocolate. A Resistência De 750w Pode Ser Controlada Via Termostato Garantindo O Chocolate Na Temperatura Ideal. além Disso Ela Pode Ser Utilizada Para Diversos Fins Em Outros Estabelecimentos Como Sorveterias, Buffet Em Geral, Podendo Ser Utilizada Para Molhos, Sopas E Caldos E Até Mesmo Para Cuidados Pessoais Como Derretedor De Cera Depilatória Ou Aquecimento De Pedras Para Terapias De Relaxamento. acompanha Tampa Em Inox