Uma Das Receitas Autênticas De Octaaf Callebaut Que Se Tornou Uma Receita Icônica Da Callebaut Em Todo O Mundo. Como Todos Os Finest Belgian Chocolates, É Feito Da Nossa Assinatura Wieze Com Blend Exclusivo. A Torrefação Do Grão Inteiro Garante Seu Sabor Encorpado, Corpo Sólido De Cacau E Notas Finas E Frutadas. este Mestre Em Equilíbrio Harmoniza-se Perfeitamente Com Uma Grande Variedade De Ingredientes E Funciona Em Todas As Aplicações, Desde Chocolataria A Biscoitos, Molhos E Bebidas. para Ótimos Resultados Finais, Sempre. para Obter Um Sabor Perfeitamente Equilibrado E Robusto, Misturamos Grãos De Cacau De 3 Países Diferentes De Origem: Costa Do Marfim, Gana E Equador. 54.5% mínimo % De Sólidos Secos De Cacau 36.6% Manteiga De Cacau 19.4% Cacau Sem Gordura 36.6% % De Gordura 36.6% Manteiga De Cacau 0% Gordura Do Leite