A Função Do Buffet Térmico Spolu É Manter Os Alimentos Servidos Em Suas Cubas Quentes Enquanto Em Exposição. Possui Cubas Fabricadas Em Aço Inox 201, Tanque, Tampas E Moldura Externa Em Aço Inox 430 E Estrutura De Sustentação Tubular. Sua Resistência Blindada É Confeccionada Em Aço Inox E Controlada Por Um Termostato Com Escala De 30c A 120c.possui Uma Lâmpada Piloto Em Seu Painel Indicando A Função Liga/desliga Do Termostato. Para Facilitar A Movimentação E O Deslocamento A Estrutura Tubular É Dotada De Rodízios Giratórios.dimensões Mesa 210 X 1400 X 600 Mmpotência 2650wconsumo 1,9 Kw/htemperatura 30 A 120 Cmaterial Das Cubas Aço Inox Altura 1350 Cmaltura Até A Mesa 85 Cmcapacidade Da Cuba 1/2 (térmica): 6 Litroscaoacidade Da Cuba 1/2 (salada): 4,6 Litros5 Gelox