Co-fermentado Com Cabernet Franc Desengaçado E Cacho Inteiro De Malbec Em Ovo De Cimento E Ânfora De Barro. Extração Por Prensagem Suave Diária Em Ovos E Manual Em Ânforas. Maceração Durante 25 Dias E Prensagem Suave.   Vinícola: Sottano   Safra: 2022 (safras Podem Sofrer Alterações, Qualquer Dúvida, Consulte-nos)   País: Argentina   Região: Altamira E Gualtallary   Tipo: Tinto   Uva: 70% Cabernet Franc (altamira) - 30% Malbec (gualtallary)   Teor Alcóolico: 14,9%   Maturação: 12 Meses Em Ovo De Cimento E Ânfora De Barro   Temperatura De Serviço: 16 - 18°c   Harmonização: Acompanha Carne De Caça, Queijos Fortes, Lombo De Cordeiro Assado, Risotos, Massas Com Molhos Ricos E Estruturados.   Características: De Cor Vermelho Rubi Brilhante, Este Barrabas Apresenta Notas Delicadas E Complexas Como Frutas Vermelhas, Pimenta E Especiarias Que O Malbec Nos Proporciona. Encontramos Também Menta, Tomilho E Pimentão Típicos Do Cabernet Franc Conjugados Num Aroma Único Realçado Pelas 2 Variedades