O Azeite de Oliva Extra Virgem Midas Premium é uma homenagem ao Rei Midas que, segundo a mitologia grega, transformava tudo o que tocava em ouro, assim como as receitas acompanhadas deste magnífico azeite extra virgem.
Características:
País de Origem: Grécia
Tipos de Oliva: Koroneiki
Acidez Máxima: 0,3%
Perfil Sensorial:
Possui aroma frutado médio e harmonioso, com notas de maçã verde, alcachofra e ervas frescas. Em boca, apresenta amargor médio e picante persistente.
Harmonização:
Ideal com molhos para salada, vegetais cozidos ou grelhados, peixes, carnes brancas, massas, iogurte e sobremesas.