Azeite de Oliva Extravirgem Estância Das Oliveiras

Blend Exclusivo, produzido no município de Viamão/RS.

Prêmios:

• Terraolivo 2022 – Grand Prestige Gold (Israel)
• Terraolivo 2022 – Melhor Azeite do Brasil (Israel)
• NYIOOC 2022 – Medalha de Ouro (EUA)
• Evo IOOC 2022 – Medalha de Prata (Itália)
• Medalha de Ouro - Terraolivo, Israel 2022
• Medalha de Ouro - NYIOOC, EUA 2022
• Medalha de Ouro - Evo IOOC, Itália 2022
• Medalha de Ouro - Evo IOOC, Itália 2021

“Participamos dos três concursos mais disputados do planeta e recebemos grandes prêmios. Isso demonstra a qualidade de nossa produção”, ressalta André Goelzer, Mestre de Lagar e Sócio da Estância das Oliveiras.

Características:

• Tipos de Oliva: Arbosana, Arbequina e Koroneiki.
• Acidez Máxima: 0,2%
• Aroma frutado médio, com complexidade, e notas de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais.
• Em boca é bastante fluido, com amargor e picância leves.

Harmonização:

Ideal para massas, queijos, carnes vermelhas, peixes e vegetais refogados.

História da Estância das Oliveiras:

A Estância das Oliveiras nasceu do sonho do Sr. Lucídio Goelzer de produzir no Rio Grande do Sul um azeite de oliva de excelência. O projeto foi iniciado há 14 anos atrás com pesquisas de olivicultura na propriedade da família Goelzer – a Fazenda de Turismo Quinta da Estância da cidade de Viamão. Após muitos aprendizados e superações a Estância das Oliveiras começou a produzir azeites comercialmente em 2019 (a apenas 3 anos), hoje possui um total de 5.000 oliveiras de diferentes varietais. Junto com o fundador Lucídio Goelzer a família desenvolve o projeto com a esposa Sônia Goelzer e os 3 filhos do casal Lucas, Rafael e André.

Aproveite a safra 2021, fresca, frutada e intensa!

País de Origem: Brasil