O Atum Ralado da Tours é elaborado com matéria-prima em perfeito estado de conservação e higiene, submetido a processos tecnológicos adequados, envasado com cobertura em recipiente esterilizado comercialmente e inspecionado pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal - SIF/DIPOA.
Ele é fonte em Ômega 3 e não possui adição de aditivos químicos e conservantes.