Farinha de Mandioca 500g - Substitui Farinha de Trigo
A Zaya é uma farinha integral feita exclusivamente de mandioca. Ela é integral pois, durante o processo de fabricação, deixamos os traços da contra casca. Como resultado final, obtemos uma farinha bem fininha e com uma torração específica para que a torne a mais versátil do mercado.
A Zaya pode substituir a farinha de trigo na sua integralidade na maioria das receitas, sem a necessidade de adicionar uma mistura ou de amidos ou de outras farinhas brancas.
A Zaya tem o propósito de fornecer um alimento limpo, livre de transgênicos e aditivos químicos para que você possa realmente ter uma alimentação ainda mais saudável e nutritiva em seu dia a dia. Além disso, entregamos praticidade e versatilidade para sua vida na cozinha.
Algumas Características Importantes
Contém fibras que ajudam na digestão, por isso não é considerada farinha branca,
Contém ferro - que é natural da mandioca,
Diferente da batata, a mandioca não é da família dos solanáceos (nightshades) - alimentos que podem conter algumas substâncias tóxicas, entre elas a solanina.
Não contém gorduras,
Não contém sódio,
Não contém açúcar,
Vegana,
Não transgênica,
Não contém nenhum outro ingrediente que não seja a mais pura mandioca,
É um produto 100% natural e não contém conservantes,
Não contém glúten,
Compatível com a dieta paleo,
A Zaya é a única farinha sem glúten do mercado que não deixa sabor residual,