Olfato: aromas de frutas pretas como mirtilos e cerejas com notas de pimenta preta e alecrim Sabor: em boca, é um vinho com taninos firmes e elegantes, intenso, potente e de grande persistência Visual: vermelho intenso com reflexos violáceos Uva: Carménère Safra: 2020 Guarda: 10 anos País/Região: Chile / Cachapoal Andes Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês Volume: 750ml Tipo: tinto Teor alcóolico: 14,5% Fechamento: rolha Produtor: Viña Valle Secreto Serviço: 17° a 18°C Classe: secos Harmonização: carne vermelha magra, massas, carne de caça e queijos Análise da nossa Sommelier O Vinho Tinto Valle Secreto First Edition Carménère 2020 é uma verdadeira joia enológica que encanta os sentidos e nos transporta para as belas terras do Cachapoal Andes, no Chile. Ao contemplar sua cor intensa e profunda, um vermelho com reflexos violáceos, já podemos antecipar a riqueza e concentração de aromas e sabores que estão por vir. Aromas exuberantes de frutas pretas como mirtilos e cerejas, que se mesclam harmoniosamente com com notas de pimenta preta. Há também uma delicada presença de ervas frescas, como alecrim, adicionando complexidade ao conjunto. Em boca, é um vinho com taninos firmes e elegantes, intenso, potente e de grande persistência. Recomendo harmonizar esse vinho com pratos igualmente saborosos, como carne vermelha magra, massas, carne de caça e queijos de média intensidade, como gouda e emmental, também podem ser uma excelente escolha. Em suma, o Vinho Tinto Valle Secreto First Edition Carménère 2020 é uma experiência cativante que combina elegância e potência em um equilíbrio perfeito. Seus aromas intensos, sabores frutados e estrutura refinada fazem dele uma escolha notável para os amantes de vinhos tintos de qualidade. Aproveite cada gole e permita-se ser envolvido pela magia desse exemplar excepcional. Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos