Vinho Rosé Cordero Con Piel De Lobo Malbec 2022

Ficha Técnica Olfato: aromas florais de rosas, morango e certa mineralidade, perfume de frutas vermelhas, notas de flores brancas e especiarias Sabor: ótima persistência, acidez bem equilibrada, grande frescor, remete a frutas vermelhas frescas como cereja e morango Visual: salmão vibrante com tons acobreados Uva: Malbec Safra: 2022 Guarda: 3 anos País/região: Argentina / Los Aboles, Valle do Uco, Mendoza Amadurecimento: 100% é fermentado e armazenado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sem envelhecimento em carvalho Volume: 750ml Tipo: rosé Teor alcóolico: 13,2% Fechamento: rolha Produtor: Mosquita Muerta Wines Serviço: 7° a 8°C Classe: secos Harmonização: carnes brancas, massas, queijos moles, brusquetas, frutos do mar, salmão, polvo à provençal, aves, peixes, risotos, entradas como bruschettas, culinária oriental Análise da nossa Sommelier Antes de mais nada, permita-nos apresentar o Vinho Rosé Cordero Con Piel de Lobo Malbec 2022. Este vinho rosé é uma verdadeira obra-prima que combina tradição e inovação. Se você é um entusiasta do vinho, este é um tesouro que merece a sua atenção. Produzido com uvas provenientes de um vinhedo com duas décadas de história na região de Los Arboles, Mendoza, situado a 1.200 metros acima do nível do mar, o Cordero Con Piel de Lobo Rosé de Malbec é uma experiência que transcende o comum. Demais, sua coloração salmão vibrante, com nuances acobreadas, é apenas o começo do que este vinho extraordinário tem a oferecer. Em cada gole, você experimentará uma acidez perfeitamente equilibrada que proporciona um frescor incomparável, culminando em um final persistente que é um testemunho de sua qualidade e elegância. Este é um vinho que eleva o seu paladar a um nível superior. Agora, vamos explorar os detalhes do processo de produção deste vinho excepcional. Desde que as uvas são colhidas até o momento em que a garrafa é aberta, cada etapa é cuidadosamente planejada. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, com proteção meticulosa contra a exposição ao oxigênio, garantindo a máxima preservação do sabor. Notavelmente, este vinho não passa por barricas, o que mantém intactas suas características aromáticas. Em relação ao aroma, as notas florais são intensamente pronunciadas, com um perfume que evoca frutas vermelhas e sutis toques de flores brancas e especiarias. Além disso, o nome Cordero Con Piel de Lobo é uma alusão à fábula do lobo em pele de cordeiro, que este vinho desafia com sua qualidade inegável. Produzido pela renomada Mosquita Muerta Wines, esta garrafa é uma garantia de excelência e uma celebração da tradição vinícola argentina. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos