Ficha Técnica olfato: aromas intensos de frutas tropicais, puxando muito para a laranja e lichia sabor: na boca as frutas se confirmam de forma muito fresca, acidez na medida certa visual: amarelo brilhante uva: sauvignon blanc safra: 2020 país/região: Argentina / Mendoza volume: 750ml tipo: branco teor alcóolico: 13,0%  fechamento: rosca produtor: Peñaflor S.A serviço: 12-15ºC classe: seco harmonização: queijos, marisco e pratos vegetarianos/veganos Análise da nossa Sommelier Peñaflor é um dos 10 melhores produtores do mundo. Michel Torino é um vinho tinto argentino elaborado 100% com a casta sauvignon blanc, que oferece uma intensa e refrescante acidez, com notas herbáceas e frutadas. Ao servir, é possível observar uma cor amarelo-palha brilhante, que já revela a sua vivacidade. No nariz, o aroma de limão siciliano é bastante presente, juntamente com notas de maracujá e um toque de grama recém-cortada. Na boca, a acidez se destaca, com um sabor frutado e persistente, que traz notas de frutas cítricas e um toque mineral. O final é suave e refrescante, deixando um leve sabor de limão na boca. Este vinho é uma excelente opção para acompanhar pratos de frutos do mar, saladas e queijos frescos. Também pode ser apreciado como um vinho de aperitivo, sendo servido gelado. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos