Ficha Técnica Doçura 2           Tanino 1           Acidez 4           Frutado 4             Icon Olfato   Revela Notas Frescas E Frutadas, Com Destaque Para Aromas Cítricos E Florais Icon Sabor   Elegante E Equilibrado, Apresenta Uma Acidez Refrescante E Sabores Frutados Persistentes Icon Visual   Límpido E Brilhante, Exibe Uma Tonalidade Amarelo-palha Com Reflexos Esverdeados   Icon Uva   Antão Vaz E Arinto Icon Safra   2021 Icon Guarda   4 Anos Icon País/região   Portugal / Alentejo Icon Amadurecimento   Estágio De 12 Meses Sobre Borras Finas Com Batonnage Periódica, Seguido Por Mais 12 Meses Em Garrafa Icon Volume   1500ml Icon Tipo   Branco Icon Teor Alcóolico   13%  Icon Fechamento   Rolha Icon Produtor   Fundação Eugénio De Almeida Icon Serviço   10° A 12°c Icon Classe   Secos   Icon Harmonização   Perfeito Para Acompanhar Frutos Do Mar, Peixes, Queijos, Saladas E Vegetais, Realçando Os Sabores Da Gastronomia Mediterrânea   Icon Análise Do(a) Nosso(a) Sommelier Originário Da Cidade De Évora, Alentejo Em Portugal, O Vinho Branco Magnum Pêra-manca Évora 2021 É Uma Obra-prima Enológica Que Reflete A Tradição E A Excelência Vitivinícola Da Região. Produzido Meticulosamente Pela Fundação Eugénio De Almeida, Este Vinho É Resultado Da Cuidadosa Seleção Das Castas Antão Vaz E Arinto, Cultivadas Nas Vinhas Locais. No Processo De Produção, As Uvas São Colhidas No Ápice Da Maturação E Submetidas A Um Rigoroso Processo Tecnológico Na Adega. Desde O Desengace Até A Fermentação, Parte Em Depósitos De Aço Inox E Outra Em Barricas De Carvalho Francês, Cada Etapa É Conduzida Com Maestria Para Preservar Os Aromas E Sabores Únicos Do Vinho. Após 12 Meses De Estágio, O Vinho Branco Magnum Pêra-manca Évora 2021 É Engarrafado E Submetido A Um Estágio Adicional De 12 Meses, Resultando Em Uma Bebida De Incomparável Complexidade E Elegância. Versátil, Harmoniza Perfeitamente Com Frutos Do Mar, Peixes, Queijos, Saladas E Vegetais, Proporcionando Uma Experiência Sensorial Memorável. Além Disso, O Vinho É Apresentado Em Uma Luxuosa Garrafa Magnum De 1,5 Litros, Acompanhada De Uma Requintada Caixa De Madeira, Agregando Ainda Mais Valor E Sofisticação À Sua Experiência De Degustação. Elena Swaiz - Sommelier Especialista Em Vinhos Tintos