Termocirculador Sous Vide SV-25L Cuba 25 Litros Selovac Neo 220V Selovac
Código: 340362881 / MP958016234
Conheça mais sobre o produto
O termocirculador Sous Vide Sv-25l Selovac Neo foi desenvolvido para proporcionar precisão no cozimento de alimentos por imersão, preservando sabor, textura e nutrientes. É indicado para restaurantes, hotéis, buffets, cozinhas profissionais, cafeterias, pequenos produtores e também para uso residencial de quem busca resultados dignos de um chef.
Sistema Sous Vide
O sistema Sous Vide realiza o cozimento dos alimentos embalados a vácuo em temperatura controlada, garantindo preparo uniforme, maior suculência e excelente padronização das receitas. Esse método reduz perdas durante o cozimento e preserva as características naturais dos alimentos, sendo ideal para carnes, aves, peixes, legumes e vegetais.
Modelo SV-25L
O modelo SV-25L possui cuba em aço inoxidável com capacidade para 25 litros, oferecendo espaço adequado para diferentes tipos de preparações. O controle de temperatura permite regulagem entre 30 °C e 90 °C, enquanto o temporizador pode ser programado de 0 a 99 horas, proporcionando total controle sobre o processo de cocção.
Seu sistema de circulação de água distribui o calor de forma uniforme em toda a cuba, garantindo resultados consistentes em todos os alimentos. O equipamento ainda conta com proteção contra uso a seco, evitando superaquecimento e aumentando a segurança durante a operação.
Fabricado em aço inoxidável, acompanha tampa anti-queimadura e grelha para alimentos, facilitando a organização dos produtos durante o preparo e contribuindo para uma operação mais prática e segura.
Destaques do Produto
- Sistema de cocção Sous Vide
- Cuba com capacidade para 25 litros
- Temperatura ajustável de 30 °C a 90 °C
- Temporizador de 0 a 99 horas
- Circulação uniforme da água
- Preserva sabor, textura e nutrientes
- Proteção contra uso a seco
- Fabricado em aço inoxidável
- Acompanha tampa anti-queimadura
- Acompanha grelha para alimentos
- Ideal para food service e uso residencial
- Fácil higienização
Valor e prazo de entrega
Este produto não possui disponibilidade para entrega na sua região.
| Importante | |
|---|---|
| Código da Certificação ANVISA | Não Se Aplica |
| Código da Certificação MAPA | Não Se Aplica |
| Código da Certificação INMETRO | Não Se Aplica |
| Código da Homologação | Não Se Aplica |
| Variantes | |
|---|---|
| Variante_Voltagem | 220V |
O termocirculador Sous Vide Sv-25l Selovac Neo foi desenvolvido para proporcionar precisão no cozimento de alimentos por imersão, preservando sabor, textura e nutrientes. É indicado para restaurantes, hotéis, buffets, cozinhas profissionais, cafeterias, pequenos produtores e também para uso residencial de quem busca resultados dignos de um chef.
Sistema Sous Vide
O sistema Sous Vide realiza o cozimento dos alimentos embalados a vácuo em temperatura controlada, garantindo preparo uniforme, maior suculência e excelente padronização das receitas. Esse método reduz perdas durante o cozimento e preserva as características naturais dos alimentos, sendo ideal para carnes, aves, peixes, legumes e vegetais.
Modelo SV-25L
O modelo SV-25L possui cuba em aço inoxidável com capacidade para 25 litros, oferecendo espaço adequado para diferentes tipos de preparações. O controle de temperatura permite regulagem entre 30 °C e 90 °C, enquanto o temporizador pode ser programado de 0 a 99 horas, proporcionando total controle sobre o processo de cocção.
Seu sistema de circulação de água distribui o calor de forma uniforme em toda a cuba, garantindo resultados consistentes em todos os alimentos. O equipamento ainda conta com proteção contra uso a seco, evitando superaquecimento e aumentando a segurança durante a operação.
Fabricado em aço inoxidável, acompanha tampa anti-queimadura e grelha para alimentos, facilitando a organização dos produtos durante o preparo e contribuindo para uma operação mais prática e segura.
Destaques do Produto
- Sistema de cocção Sous Vide
- Cuba com capacidade para 25 litros
- Temperatura ajustável de 30 °C a 90 °C
- Temporizador de 0 a 99 horas
- Circulação uniforme da água
- Preserva sabor, textura e nutrientes
- Proteção contra uso a seco
- Fabricado em aço inoxidável
- Acompanha tampa anti-queimadura
- Acompanha grelha para alimentos
- Ideal para food service e uso residencial
- Fácil higienização