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Vinho Tinto Italiano Grifone Sangiovese Di Puglia IGT

Código: 340611352 / MP958264558

  • Vinho Tinto Italiano Grifone Sangiovese Di Puglia IGT - imagem 1

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Vinho Grifone Sangiovese

O Vinho Grifone Sangiovese apresenta uma interpretação gastronômica da tradicional uva Sangiovese, cultivada na região da Puglia, no Sul da Itália. Produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente quando atingem plena maturidade, o vinho combina frutas vermelhas, notas de especiarias e uma estrutura delicadamente tânica.

Características Sensoriais:

  • Visual: Apresenta uma intensa coloração rubi.
  • Nariz: Revela aromas frutados, com destaque para cerejas e morangos, acompanhados por sutis notas de especiarias.
  • Boca: Mostra-se equilibrado, sápido e levemente tânico, características que favorecem seu perfil versátil à mesa.

A Uva Sangiovese:

A Sangiovese é uma das variedades italianas de grande relevância histórica e enológica.

Ficha Técnica e Origem Genética:

A ficha técnica apresenta uma curiosidade relacionada à sua origem genética: uma análise de DNA realizada em 2004 identificou a variedade como resultado do cruzamento entre Ciliegiolo e Calabrese Montenuovo. A Ciliegiolo possui uma longa relação histórica com a Toscana, enquanto a Calabrese Montenuovo tem suas origens no Sul da Itália, provavelmente na região da Calábria, antes de avançar em direção à Campânia.