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Benefícios Meu CarrefourVinho Branco Italiano Grifone Vino Bianco
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Grifone Vino Bianco
O Grifone Vino Bianco, produzido pela italiana Castellani, é um vinho branco elaborado a partir de um blend de uvas brancas. Sua proposta é marcada pela leveza, frescor e expressão frutado, características evidenciadas tanto na elaboração quanto na análise sensorial informada pelo produtor.
Elaboração
- Após a colheita, as uvas passam por um esmagamento suave.
- O mosto-flor é separado e processado em baixas temperaturas.
- A fermentação ocorre em tanques com temperatura controlada entre 14°C e 15°C.
- Após a fermentação, o vinho permanece armazenado sob temperatura baixa e constante até o momento do engarrafamento.
Análise Sensorial
- Visual: Apresenta coloração amarelo-palha clara com reflexos esverdeados.
- Nariz: Revela um bouquet delicado e persistente, marcado por aromas de frutas frescas e flores.
- Boca: Apresenta um estilo fresco, com acidez agradável e leves notas frutadas.