Regimes Alimentares E Questões Agrárias

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A Questão Agrária no Século XXI: Alimentação e Controle

Se no século XX a luta pela terra esteve no núcleo duro da questão agrária, no século XXI um novo elemento também ganha centralidade: a alimentação. O modo de produção capitalista na agricultura contaminou a terra, a comida e as pessoas.

Impactos do Modo de Produção Capitalista

  • O uso intensivo de agrotóxicos na produção agropecuária está cada vez mais associado aos problemas de saúde.
  • Os alimentos industrializados necessitam de intensa propaganda para persuadir os consumidores a ingeri-los sem questionar sua procedência.

A Perspectiva de Philip Mcmichael

A ideia de Philip Mcmichael de analisar o desenvolvimento do capitalismo na agricultura por meio dos conceitos de regimes alimentares e questões agrárias coloca a comida no centro da questão agrária sem negar a importância da luta pela terra.

Comida como Forma de Controle Político

Essa interpretação contribui para compreender melhor como o modo de produção capitalista se estruturou para utilizar a comida como forma de controle político da população em geral.