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Benefícios Meu CarrefourNutrição Hospitalar Qualidade Em Saúde: Da Teoria À Prática Dos Serviços
Código: 340577176 / MP958231998
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Nutrição Hospitalar - Qualidade em Saúde - Da Teoria à Prática dos Serviços
É trabalho coletivo realizado por profissionais e docentes do Instituto do Coração, InCor, e do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo, Icesp. Ambos integram o complexo do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP).
O livro tem por propósito formular os principais conceitos e os modelos de excelência para a boa prática da nutrição hospitalar. Não obstante, há outro propósito: a busca da excelência na nutrição hospitalar.
Seguindo essa didática, apresenta três seções:
- I. Conceituação - Trata, como bem diz o seu título, dos mais importantes conceitos teóricos. Acompanha-se do histórico e da evolução da nutrição hospitalar.
- II. Gestão de Qualidade - São as ferramentas para a melhoria da qualidade, gestão de processos e pessoas. Aprimoramento dos processos de trabalho e assistência ao paciente.
- III. O Serviço de Nutrição Hospitalar e a Gestão da Qualidade: Da Teoria à Prática - Afere a qualidade em serviços de nutrição hospitalar, produção e distribuição de refeições, assistência nutricional a pacientes internados e ambulatoriais. Termina com treinamento, ensino e pesquisa, de acordo com as melhores práticas pedagógicas.
Nutrição Hospitalar - Qualidade em Saúde - Da Teoria à Prática dos Serviços apresenta 6 editores, 15 colaboradores, 3 seções, 10 capítulos, em um total de 352 páginas.
Seu público-alvo é formado por nutricionistas hospitalares, administradores e gestores hospitalares, docentes e alunos de nutrição.
Valor e prazo de entrega
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| Importante | |
|---|---|
| Código da Certificação ANVISA | Não se aplica |
| Código da Certificação MAPA | Não se aplica |
| Código da Certificação INMETRO | Não se aplica |
| Código da Homologação | Não se aplica |
Nutrição Hospitalar - Qualidade em Saúde - Da Teoria à Prática dos Serviços
É trabalho coletivo realizado por profissionais e docentes do Instituto do Coração, InCor, e do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo, Icesp. Ambos integram o complexo do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP).
O livro tem por propósito formular os principais conceitos e os modelos de excelência para a boa prática da nutrição hospitalar. Não obstante, há outro propósito: a busca da excelência na nutrição hospitalar.
Seguindo essa didática, apresenta três seções:
- I. Conceituação - Trata, como bem diz o seu título, dos mais importantes conceitos teóricos. Acompanha-se do histórico e da evolução da nutrição hospitalar.
- II. Gestão de Qualidade - São as ferramentas para a melhoria da qualidade, gestão de processos e pessoas. Aprimoramento dos processos de trabalho e assistência ao paciente.
- III. O Serviço de Nutrição Hospitalar e a Gestão da Qualidade: Da Teoria à Prática - Afere a qualidade em serviços de nutrição hospitalar, produção e distribuição de refeições, assistência nutricional a pacientes internados e ambulatoriais. Termina com treinamento, ensino e pesquisa, de acordo com as melhores práticas pedagógicas.
Nutrição Hospitalar - Qualidade em Saúde - Da Teoria à Prática dos Serviços apresenta 6 editores, 15 colaboradores, 3 seções, 10 capítulos, em um total de 352 páginas.
Seu público-alvo é formado por nutricionistas hospitalares, administradores e gestores hospitalares, docentes e alunos de nutrição.