Misturador de Massas e Doces de Bancada Gpaniz Gourmella Top 10 Litros CZ10

MISTURELA DE MASSAS E DOCES GOURMELLA TOP 10 LITROS A misturela de Massas Gourmella Top Gpaniz de bancada é a melhor escolha para quem procura um equipamento completo e com máxima eficiência para otimizar o trabalho da sua cozinha profissional. Com esse misturador de massas e doces de bancada você poderá preparar massas doces e salgadas com qualidade e sabor, já que proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal. É indicada para ser utilizada em confeitarias, cozinhas industriais, hotéis, padarias, docerias, lojas de salgados e similares. Sua estrutura é confeccionada em aço inox com acabamento em polímero de alta resistência e sua panela em alumínio, garantindo muito mais durabilidade e robustez ao equipamento. Possui base em aço inox com queimador a gás baixa pressão chama simples 110mm, acendimento por ignição elétrica e regulador de chama, uma panela com capacidade de 10 litros, sendo sua capacidade de produção de doces de 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kgs) e sua capacidade de produção de massas salgadas de até 4 kg. Conta com painel digital para programação do tempo e 10 níveis de velocidade que permite maior precisão no desenvolvimento de suas receitas. Seu sistema planetário permite uma mistura homogênea devido aos movimentos intensos, rápidos e potentes. Além disso, conta com um batedor para salgados e raspador para doces em aço inox com palhetas de silicone, motor com redutor integrado silencioso de alta performance e cooler para refrigerar o sistema acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso. A misturadeira de massas também possui sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020, acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha e timer sonoro que permite avisar o final do tempo programado. Comprando o misturador de massas e doces de bancada você estará adquirindo um equipamento altamente eficiente para turbinar a sua produção e ganhar dinheiro! Informações técnicas Modelo: CZ10 Estrutura em aço inox com acabamento em polímero Panela confeccionada em alumínio 10 níveis de velocidade Capacidade de produção: 10 litros Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg) Capacidade de produção de massa: até 4kg Queimador a gás baixa pressão com chama simples Acendimento por ignição elétrica e regulador de chama Alimentação elétrica: Monofásica Potência: 0,046 kW Frequência: 60Hz Tensão: 110V ou 220V (não é bivolt) Consumo elétrico: 0,8 kW/h Consumo de gás: 0,265 kg/h Corrente nominal: 3,5 A Motor: 46W Medidas Altura: 54 cm Largura: 54 cm Comprimento: 44 cm Peso: 21,5 kg