Masseira Espiral 5kg 3 Velocidades Ae05 G2 Inox G.paniz 220v

Código: 339968496 / MP957683002

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Masseira Espiral 5kg 3 Velocidades Ae05 G2 Inox G.paniz 220v

Masseira Espiral 5kg 3 Velocidades Ae05g2 G.paniz. Ideal para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas. Possui painel de controle digital.

  • Cuba giratória em aço inox 304.
  • Baixo nível de ruído.
  • Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho.

Capacidade: 5kg de massa pronta.

Capacidade de farinha: 3kg.

Potência: 1/2cv.

Consumo monofásico: 0,88kw/h.

Quantidade de velocidade: Três velocidades:

  • V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes).
  • V2 (amassa e atinge o ponto de véu de massas convencionais).
  • V3 (amassa e atinge o ponto de véu de massas especiais com alto nível de hidratação).

Peso: 40kg.

Dimensões (c x a x l): 29,4x57x57,7cm.

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme portaria Inmetro - 148/2022. Amasseira Espiral 5kg 3 Velocidades Ae05g2 G.paniz é na Overfrio.