Fritador Zona Fria De Óleo Elétrico Mesa Premium Duplo Foe 2c M Prm 220v - Metalcubas 27289

Fritador Zona Fria de Óleo Elétrico Foe 2c M Prm Metalcubas

O fritador zona fria de óleo elétrico Foe 2c M Prm Metalcubas é indicado para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, bares e cozinhas profissionais que precisam realizar frituras com produtividade, recuperação rápida de temperatura e controle preciso do processo.

O sistema de imersão utiliza o próprio óleo como filtro, contribuindo para prolongar sua vida útil e auxiliando na obtenção de frituras mais secas e padronizadas. As resistências de alta potência proporcionam rápida recuperação térmica entre as frituras, característica importante para operações com produção contínua.

O equipamento possui capacidade total de 18 litros de óleo e área útil de 540 x 360 mm. A capacidade informada é de até 2 kg por fritura, permitindo atender operações profissionais que trabalham com diferentes tipos de alimentos durante períodos de maior movimento.

O tanque é fabricado em aço inox 304, oferecendo resistência e facilidade de higienização. Os cestos reforçados contam com isolamento térmico, proporcionando praticidade durante o manuseio. O controlador digital de tempo e temperatura permite acompanhar e ajustar o processo com maior precisão.

Com potência monofásica de 10 kW e temperatura de trabalho de até 200°C, o Foe 2c M Prm foi desenvolvido exclusivamente para alimentação elétrica 220V monofásica.

Especificações:

• Produto: Fritador Zona Fria de Óleo Elétrico
• Modelo: Foe 2c M Prm
• Linha: Premium
• Marca: Metalcubas
• Código: 27289
• Tipo de Instalação: Mesa
• Alimentação: Elétrica
• Voltagem: 220 V
• Rede Elétrica: Monofásica
• Número de Cubas Informado Pelo Fabricante: 2
• Capacidade Total de Óleo: 18 Litros
• Área Útil: 540 X 360 mm
• Capacidade Por Fritura: 2 Kg
• Sistema: Zona Fria de Óleo
• Controle de Tempo: Digital
• Controle de Temperatura: Digital
• Temperatura de Trabalho: Até 200°C
• Material do Tanque: Aço Inox 304
• Cestos: Reforçados com isolamento térmico
• Quantidade de Resistências: 2
• Potência Monofásica: 10,0 Kw
• Potência Equivalente: 10.000 W
• Consumo Monofásico: 6,0 Kwh
• Dimensões do Cesto: 15 X 16 X 34 cm
• Dimensões do Produto: 56,5 X 39 X 80 cm
• Peso: 25 Kg
• Certificação: OCP 0070
• Portaria Inmetro: 148/2022
• Norma: Abnt Nbr Iec 60335-1
• Norma: Abnt Nbr Iec 60335-2-38

Importante:

• Conferir produtos no ato do recebimento.
• Não aceitar produtos com embalagem violada, amassada, rasgada, aberta ou quebrada.
• A recusa deve ser feita no ato.
• Verifique a voltagem e as condições da rede elétrica antes da instalação, pois este equipamento é exclusivamente 220V monofásico.
• A instalação elétrica deve ser compatível com a potência do equipamento e realizada conforme as orientações do fabricante.
• As cores podem variar conforme a calibração da tela ou monitor.