Forno Turbo Elétrico Tostando Elétrica Ft10e Aço Carbono 10 Esteiras Digital Cinza 220v

Código: 340345945 / MP957999011

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Forno Turbo Elétrico Tostando Elétrica FT10E Aço Carbono 10 Esteiras Digital e com Vapor Cinza 220V

O Forno Turbo Elétrico Tostando FT10E é projetado para a produção de pão francês, biscoitos e salgados. Seu painel digital permite controle preciso de temperatura, tempo e vapor, garantindo uniformidade no assamento. A estrutura em aço carbono e o isolamento em lã de rocha asseguram durabilidade e eficiência térmica. Com rodízios e cavalete desmontável, oferece mobilidade e adaptação a diferentes layouts de cozinha industrial.

Vantagens e Diferenciais

  • Painel Digital de Controle: Ajuste preciso de tempo, temperatura, vapor e iluminação para resultados uniformes.
  • Isolamento Térmico Aprimorado: Lã de rocha basáltica de 50mm de espessura em todas as paredes para maior eficiência energética.
  • Ventilação Balanceada: Turbina que reduz ruído e aumenta a vida útil do produto, com desligamento automático ao abrir a porta.
  • Mobilidade Facilitada: Rodízios para deslocamento ágil e cavalete desmontável para configuração ideal.
  • Construção Robusta: Estrutura em aço carbono com acabamento frontal em aço inox e câmara interna com pintura de alta resistência.
  • Sistema de Vapor Controlado: Válvula solenoide para adição precisa de vapor durante o processo de assamento.

Especificações Técnicas

  • Fabricante: Tostando
  • Modelo: FT10E
  • Cor: Cinza e Branco
  • Voltagem: 220V
  • Tipo de Energia: Elétrica
  • Tensão: 220V (trifásico) ou 380V (trifásico)
  • Consumo Elétrico: 15,9 Kw/h
  • Potência do Motor: 3/4 Cv
  • Potência Nominal: 18,7 Kw
  • Capacidade: 10 esteiras (não inclusas)
  • Dimensões das Esteiras: 58cm x 68cm
  • Temperatura Máxima: 300 C
  • Produção Média: 300 pães (un. de 50g) por fornada
  • Sistema de Ventilação Interna: Com ventilador (convecção)
  • Turbina: Balanceada
  • Controle de Vapor: Sim
  • Iluminação Interna: Sim
  • Painel de Comando: Digital
  • Alarme: Sonoro e visual
  • Porta: Vidro temperado
  • Vedação da Porta: Borracha de silicone resistente a altas temperaturas
  • Material da Estrutura: Aço carbono
  • Acabamento Frontal: Aço inox
  • Revestimento Interno: Esmaltado
  • Isolamento Térmico: Sim
  • Material do Isolamento: Lã de rocha basáltica
  • Espessura do Isolamento: 50mm
  • Suporte para Esteiras: Aço galvanizado de 58cm x 68cm
  • Rodiízios para Movimentação: Sim
  • Cavalete: Desmontável
  • Peso do Produto: 155kg
  • Peso da Embalagem: 180kg
  • Altura do Produto: 185,1cm
  • Largura do Produto: 99,5cm
  • Profundidade do Produto: 137,5cm

Observações Importantes

  • As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
  • As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.
  • Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.