Forno De Lastro A Gás Tostando 80cm Fl800
Código: 340411609 / MP958065560
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| Importante | |
|---|---|
| Código da Certificação ANVISA | Não se aplica |
| Código da Certificação MAPA | Não se aplica |
| Código da Certificação INMETRO | Não se aplica |
| Código da Homologação | Não se aplica |
| Garantia do Fornecedor | 3 |
Forno de Lastro a Gás Tostando 80cm FL800
O Forno de Lastro a Gás GLP Tostando FL800 é um equipamento de alto desempenho para pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes e estabelecimentos de alimentação que precisam de um forno de lastro eficiente para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados, pães e similares com qualidade profissional e consistência em cada fornada.
Com espaço interno de 81 x 61 x 30 cm e cavalete desmontável que facilita o transporte e a instalação, ele combina praticidade e desempenho em um equipamento desenvolvido para o uso profissional intenso.
O lastro em concreto refratário e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm de espessura em todas as paredes asseguram excelente retenção e distribuição de calor, garantindo assamentos uniformes com base crocante e textura impecável que elevam o padrão dos produtos finais.
O acabamento externo em aço inox escovado garante durabilidade e elegância, a porta com vidro temperado de 4 mm e abertura tipo guilhotina proporciona segurança e praticidade, o termômetro com escala de 0 a 400°C posicionado na parte superior facilita o controle de temperatura, e a grade removível com 3 opções de altura oferece flexibilidade para diferentes tipos de preparo.
Assamentos uniformes, base crocante e qualidade profissional em cada fornada. O Forno de Lastro GLP Tostando FL800 é o equipamento certo para o seu negócio!
Especificações Técnicas:
- Modelo: FL800
- Funcionamento: Gás GLP baixa pressão
- Dimensões Internas do Forno (L x P x A): 810 x 610 x 300 mm
- Dimensões Externas (L x P x A): 1005 x 800 x 1415 mm
- Número de Queimadores: 6
- Consumo de Gás: 0,8 Kg/h
- Lastro: Concreto refratário
- Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes
- Acabamento Externo: Aço inox escovado
- Interior: Aço galvanizado
- Porta: Vidro temperado 4 mm, abertura tipo guilhotina
- Termômetro: Escala de 0 a 400°C, posicionado na parte superior
- Grade: Removível com 3 opções de altura
- Cavalete: Desmontável
- Gaveta: Com amparo de fuligem
- Medidas:
- Altura: 141,5 cm
- Largura: 100,5 cm
- Profundidade: 80 cm
- Peso: 60,5 Kg