Zwilling J.A. Henckels.Desde a sua fundação na Alemanha em 1731, o objetivo da marca Zwilling é fornecer aos clientes tecnologias inovadoras e produtos de alta qualidade em um design atraente e intemporal, que estabelecem normas internacionais. Sucesso extraordinário, uma das marcas mais antigas do mundo, com base na satisfação do cliente que ultrapassou fronteiras desde cedo...Aço Inox(liga especial).Zwilling J.A. Henckels aperfeiçoou o aço inoxidável para uso na indústria da cutelaria: as qualidades ¿Resistência à corrosão¿ e ¿Dureza¿ são determinadas pela quantidade de cromo e carbono da matéria prima e do tratamento térmico do metal. A empresa trabalhou intensivamente para desenvolver uma liga ideal desse aço. O resultado foi uma ¿liga especial¿, que é usada até hoje...Friodur®.É uma marca da Zwilling J.A. Henckels. O aço inox recebe um tratamento térmico especial que o torna ainda melhor. Com base de precisão e procedimento especial usando gelo endurecido. Facas marcadas com Friodur são refinadas pelo endurecimento especial do gelo para determinar a qualidade. Excepcionalmente afiados, resistentes à corrosão e flexíveis. .Produtos fabricados com esse tipo de aço recebem a marca Friodur®. ..Faca Universal 5" Zwilling Gourmet Aço Inox Zwilling J.A. Henckels.Dimensão: 5¿ (13 cm).Material: Aço Inox/Plástico.Cor: Prateada/Preta..Contém:.1 faca universal 5¿.Zwilling® Gourmet.Design inovador para chefs amadores ansiosos para ter uma faca diária que seja excepcional. A construção da lâmina em uma única peça e precisão é mais leve que as facas forjadas, permitindo a máxima mobilidade. .Lâmina endurecida com gelo Friodur® para uma borda de corte extra longa e resistência à corrosão. Cabo ergonômico, em plástico, de três rebites para trabalho seguro e sem fadiga. Logotipo impresso a laser Zwilling no rebite central.