Faca Para Desossar Victorinox Fibrox Pro Lâmina Curva 15 Cm

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Descrição do Produto

Faca para Desossar Victorinox Fibrox Pro Lâmina Curva 15 cm

Detalhes

Proporciona um ângulo de trabalho melhor ao cortar próximo e ao redor do osso. Comumente usada com peixes ou quando a precisão é importante. O cabo ergonômico e antiderrapante patenteado Fibrox Pro oferece uma pegada confortável, independentemente do tamanho da sua mão ou de onde você a segura. Projetado para minimizar a tensão no pulso enquanto proporciona uma pegada segura, o cabo Fibrox Pro é leve e durável, fazendo com que essas facas pareçam menos ferramentas e mais uma extensão da sua mão. O cabo texturizado oferece segurança mesmo quando está oleoso ou molhado, permitindo cortes precisos e sem esforço todas as vezes. Por todas essas razões, os talheres Fibrox Pro são a escolha dos profissionais culinários há décadas, também por serem higiênicos e seguros para lava-louças. A National Sanitary Foundation (NSF) certifica que este produto é fabricado com os mais altos padrões sanitários, para que você possa cortar com confiança. Seja um chef experiente ou iniciante, a Victorinox Swiss Army oferece não apenas as ferramentas certas e o conhecimento, mas, principalmente, a confiança para alcançar suas aspirações culinárias. Fabricada com maestria na Suíça desde 1884, a Victorinox oferece garantia vitalícia contra defeitos de material e fabricação. Por favor, note que este item é enviado com o número internacional 5.6603.15 gravado na lâmina.

Pontos Principais

• Para cortar ossos e cartilagens, ao redor de costelas e bifes
• Cabo antiderrapante, leve e confortável
• Construção estampada. Faca para desossar curva proporciona um ângulo de trabalho melhor ao cortar próximo e ao redor do osso
• Lâmina de aço inoxidável de alto carbono proporciona máxima afiação e retenção do fio, afiada em cone ao longo do comprimento e profundidade para um ponto de quebra mais amplo, temperada a gelo para manter o fio por mais tempo.
• Lâmina estampada em aço laminado a frio, fio sem reforço para uso de toda a lâmina e facilidade de afiação.
• Cabos Fibrox patenteados são texturizados, antiderrapantes e ergonomicamente projetados para equilíbrio e conforto, aprovado pela NSF.
• Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação, fabricada com excelência na Suíça.

Tipo de Lâmina

• Curva/estreita com lâmina de aço inoxidável

Cuidados e Uso

Siga estas dicas simples para prolongar a vida útil da sua faca. Embora as facas Fibrox Pro possam ser lavadas na lava-louças, a Victorinox recomenda lavar à mão para melhores resultados. Lava-louças aplicam água em alta pressão, o que pode deslocar os talheres e causar desgaste no fio. Para melhores resultados, lave sua faca com um pano ensaboado e seque imediatamente. Afie suas facas após alguns usos e faça a manutenção do fio quando necessário para manter a máxima afiação.

A lâmina curva e semi-rígida funciona muito bem para cortes mais pesados, como carne bovina, suína e a maioria dos caça, sendo perfeita para cortar ossos, cartilagens e ao redor de costelas e bifes. Com uma lâmina fina e borda curva, é fácil separar carne, aves e peixes do osso e da pele. A lâmina semi-flexível permite cortar nas áreas mais pequenas e difíceis com facilidade, garantindo costelas, filés, bifes, assados e cortes perfeitos todas as vezes.

Palavras-chave

Faca para Desossar , Victorinox , Fibrox Pro , Lâmina Curva , Aço Inoxidável , Corte Preciso , Cabo Ergonômico , Antiderrapante , NSF Certificado , Garantia Vitalícia , Fabricada na Suíça .