Ensaios De Economia Do Vinho: Verdades Inconvenientes Sobre O Mercado Vitivinícola No Brasil
Código: 340314935 / MP957967535
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Análise Econômica do Mercado de Vinhos no Brasil
Este livro reúne ensaios que analisam o mercado de vinhos no Brasil a partir da lente da teoria econômica, sem concessões a explicações fáceis, slogans setoriais ou narrativas confortáveis. Ao longo dos capítulos, são examinadas questões recorrentes e pouco exploradas de forma rigorosa.
- Por que o vinho é caro no Brasil?
- Como a estrutura tributária, a distribuição e o varejo moldam preços e incentivos?
- Por que práticas como a taxa de rolha persistem?
- De que maneira o descaminho surge como resposta racional a falhas institucionais?
- Sobretudo, por que o consumidor brasileiro costuma ser acusado por problemas que não criou?
O livro nasceu da reunião e expansão de artigos sobre economia do vinho, complementados por ensaios inéditos que conectam preço, informação, comportamento e instituições. Para encerrar, episódios vividos pelo autor mostram que o que a teoria descreve não permanece no plano abstrato: ela se manifesta de forma concreta nas escolhas cotidianas, no consumo e nas experiências dos agentes do mercado.
Ao buscar o que os economistas escreveram sobre o vinho, encontrou-se uma literatura internacional relevante, mas pouca reflexão aplicada às especificidades brasileiras. Quando existia, muitas vezes evitava temas sensíveis. Daí o subtítulo desta obra: Verdades Inconvenientes , aquelas que ajudam a entender o mercado como ele é, e não como seria mais confortável retratá-lo. Porque, no mundo real, teoria e prática não se contradizem: respondem aos mesmos incentivos.
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Análise Econômica do Mercado de Vinhos no Brasil
Este livro reúne ensaios que analisam o mercado de vinhos no Brasil a partir da lente da teoria econômica, sem concessões a explicações fáceis, slogans setoriais ou narrativas confortáveis. Ao longo dos capítulos, são examinadas questões recorrentes e pouco exploradas de forma rigorosa.
- Por que o vinho é caro no Brasil?
- Como a estrutura tributária, a distribuição e o varejo moldam preços e incentivos?
- Por que práticas como a taxa de rolha persistem?
- De que maneira o descaminho surge como resposta racional a falhas institucionais?
- Sobretudo, por que o consumidor brasileiro costuma ser acusado por problemas que não criou?
O livro nasceu da reunião e expansão de artigos sobre economia do vinho, complementados por ensaios inéditos que conectam preço, informação, comportamento e instituições. Para encerrar, episódios vividos pelo autor mostram que o que a teoria descreve não permanece no plano abstrato: ela se manifesta de forma concreta nas escolhas cotidianas, no consumo e nas experiências dos agentes do mercado.
Ao buscar o que os economistas escreveram sobre o vinho, encontrou-se uma literatura internacional relevante, mas pouca reflexão aplicada às especificidades brasileiras. Quando existia, muitas vezes evitava temas sensíveis. Daí o subtítulo desta obra: Verdades Inconvenientes , aquelas que ajudam a entender o mercado como ele é, e não como seria mais confortável retratá-lo. Porque, no mundo real, teoria e prática não se contradizem: respondem aos mesmos incentivos.