01 Emulsificante Estabilizante Neutro Sorvetes/pães/bolo 200g emulsificate E Estabilizante Neutro. Elaborado Para Proporcionar Homogeneidade, Estabilidade, Melhor Textura Às Massas. Garante Um Produto Ideal Para A Incorporação De Ar Na Quantidade Certa E Retarda O Derretimento E A Formação De Cristais De Gelo. Produto Pode Ser Aplicado Em Base Água Ou Leite E Age Naturalmente À Frio. ingredientes: Água, Emulsificantes: Monoglicerídeos De Ácidos Graxos Destilados (ins 471), Sal De Ácidos Graxos (ins 470), Monoestearato De Sorbitana (ins 491) E Polioxietileno De Monoestearatos De Sorbitana (ins 435). Alérgicos: Contém Derivados De Soja. Não Contém Glúten. armazenamento: evitar Exposição Á Luz Solar, Manter Em Local Seco E Ventilado. Manter Na Embalagem Original, Sempre Bem Fechado.