Clara De Ovo Em Po 250G Naturovos..Os ovos em pó Naturovos representam uma opção prática e segura. São obtidos através da desidratação de ovos líquidos já pasteurizados pelo sistema Box Dryer, uma tecnologia exclusiva que preserva todas as propriedades nutricionais do ovo. Sua validade estendida proporciona melhor controle de estocagem, sem necessidade de resfriação. Sem adição de qualquer conservante ou aditivo químico. O processo de produção e as constantes análises laboratoriais, conduzidas dentro e fora da empresa, garantem um produto seguro e livre de Salmonella e entre outros agentes nocivos...A Naturovos produz ovos em pó desde 2009 e conta com tecnologia Box Dryer, equipamento desenvolvido especificamente para a secagem de ovos. Com ele é possível desidratar ovos sem perder suas características nem nutrientes, gerando um produto seguro, prático e muito versátil. O processo e o produto final não envolvem qualquer aditivos químico ou conservantes. Antes de ser pasteurizado, o ovo passa por filtros para retirada de qualquer resíduo, membrana e também a calaza, partes responsáveis pelo odor característico de ovo em algumas receitas. O ovo entra líquido, já pasteurizado e separado em gema, clara ou misturado, e sai do box como pó. A partir da secagem, o ovo em pó Naturovos ganha até 2 anos de validade sem a necessidade de refrigeração, além de ficar mais fácil e simples de estocar e transportar...Produto inseto de RDC marca:Naturovos