Chapa Lisa/Frisada De Ferro Fundido - Medidas 25x45cm

Chapa Lisa/Frisada de Ferro Fundido - Medidas 25x45cm

A chapa meia lisa, meia frisada de ferro fundido com alça de madeira é um utensílio multifuncional que combina as vantagens de duas superfícies distintas em um único produto, oferecendo versatilidade para diferentes técnicas de preparo.

O lado liso é ideal para grelhar alimentos delicados como ovos, peixes e panquecas, garantindo um cozimento uniforme sem grudar. Enquanto o lado frisado (com estrias) cria aquelas marcantes grelhas douradas em carnes, legumes e pães, realçando o sabor e a apresentação dos pratos.

Feita em ferro fundido, a chapa possui excelente retenção e distribuição de calor, permitindo um cozimento perfeito em fogões a gás, elétricos, a lenha ou até no forno. A alça de madeira proporciona maior segurança e conforto ao manusear, evitando queimaduras durante o uso.

Além disso, quando bem temperada, a superfície torna-se naturalmente antiaderente, facilitando tanto o preparo quanto a limpeza. Sua construção robusta garante durabilidade extrema, tornando-a um investimento duradouro para cozinhas domésticas ou profissionais.

Ideal para quem deseja explorar diferentes texturas e sabores, essa chapa híbrida é perfeita para preparar desde um café da manhã completo até grelhados sofisticados, unindo praticidade e qualidade em um único utensílio que pode ser transmitido por gerações com os devidos cuidados.

Especificações Técnicas:

• Comprimento total com alças/cabos: 45cm.
• Medidas: 25x45cm.
• Largura: 25cm.
• Peso: 5,31kg.
• Altura: 2cm.

Itens Inclusos:

• 01 Chapa Lisa/Frisada de Ferro Fundido - Medidas 25x45cm.

Código: 0611rig