Chapa Char Broiler a Gás Progás PRCB-2100

Potência, Sabor e Alta Performance para sua Cozinha Profissional

A Chapa Char Broiler a Gás Progás PRCB-2100 foi desenvolvida para entregar grelhados com aquele acabamento marcante e sabor autêntico que fazem a diferença.

Com sistema a gás de baixa pressão, oferece aquecimento eficiente, preparo uniforme e maior controle no processo.

Ideal para quem busca mais produtividade, agilidade e resultados profissionais, é a escolha certa para elevar o padrão de hambúrgueres, carnes e legumes grelhados.

Informações do Produto

• Marca: Progás
• Modelo: PRCB-2100
• Baixa Pressão: P46248

Descrição Detalhada

A Chapa Char Broiler Progás PRCB-2100 foi desenvolvida para oferecer alta performance e eficiência em cozinhas profissionais, garantindo grelhados com preparo uniforme e excelente acabamento.

• Conta com grelhas esmaltadas, removíveis, antiaderentes e autolimpantes, que facilitam a limpeza e o manuseio.
• Possui coletor de gordura com gaveta móvel separada, proporcionando mais praticidade na higienização, além de queimador com gaveta móvel que simplifica o acendimento e a manutenção.
• Seus queimadores tubulares com defletores distribuem melhor o calor, assegurando maior eficiência no preparo.
• Funciona com alimentação de gás em baixa pressão.

Informações Técnicas

• Alimentação: A gás de baixa pressão GLP.
• Consumo médio: 1,2 Kg/h.

Orientações de Uso e Manutenção

• Importante: Antes do primeiro uso, é indispensável realizar uma limpeza inicial para remover a tinta protetora aplicada na chapa.
• Para garantir o bom funcionamento, segurança e maior durabilidade do equipamento, é fundamental realizar a limpeza e higienização após cada uso e sempre que houver longos períodos de inatividade. Antes de iniciar, desligue o equipamento da tomada e aguarde até que esteja apenas morno.
• Para a limpeza da Progás PRCB-2100, utilize sempre escova de latão e pincel, evitando produtos abrasivos, corrosivos ou objetos cortantes. Não permita contato de umidade com os queimadores para evitar danos e nunca utilize jato de água diretamente sobre o equipamento.

Especificações

• Peso: 45 Kg
• Garantia: 6 Meses
• Dimensões do Produto (Prof. x Larg. x Alt.): 53,7 x 102,6 x 22,5 Cm

Perguntas Frequentes

1. Qual o tipo de gás utilizado na Chapa Char Broiler Progás PRCB-2100?
   O equipamento funciona com gás GLP de baixa pressão, garantindo praticidade e eficiência no preparo de grelhados.
2. As grelhas podem ser removidas para limpeza?
   Sim. As grelhas são removíveis, esmaltadas, antiaderentes e autolimpantes, facilitando a higienização e o manuseio no dia a dia.
3. É necessário algum cuidado antes do primeiro uso?
   Sim. Antes da primeira utilização, é essencial realizar uma limpeza inicial para remover a tinta protetora aplicada na chapa.
4. Como deve ser feita a limpeza do equipamento?
   A limpeza deve ser feita com o equipamento desligado e morno, utilizando escova de latão e pincel. Não utilize produtos abrasivos, jatos de água ou permita contato de umidade com os queimadores.
5. Qual o consumo médio da PRCB-2100?
   A Chapa Char Broiler Progás PRCB-2100 possui consumo médio de 1,2 Kg/h, oferecendo ótimo desempenho para cozinhas profissionais.