Chapa De Fritura A Gás Exportação Red Chameleon 122 Cm Aço Carbono 19mm Chexp1220-g19

Chapa a Gás Exportação Red Chameleon 122 cm (19 mm)

Maximize a capacidade da sua cozinha com a Chapa a Gás Exportação Red Chameleon 122 cm (19 mm).

Desenvolvida para operações de altíssima demanda, sua área gigante de 122 cm permite preparar dezenas de pedidos simultaneamente sem perder o ritmo.

A espessura de 19 mm garante aquecimento rápido e excelente eficiência térmica, economizando gás e agilizando muito a limpeza ao fim do expediente.

Pare de atrasar entregas nos momentos de maior movimento!

Invista na robustez e durabilidade do padrão exportação para entregar grelhados e lanches impecáveis, otimizar o tempo da sua equipe e multiplicar os lucros do seu negócio hoje mesmo.

Detalhes do Produto

Chapa de Fritura a Gás Exportação Red Chameleon 122 cm

• Marca: Red Chameleon
• Modelo: CHEXP1220-G19
• Descrição: A queridinha das hamburguerias chegou para transformar a sua operação. Esta chapa profissional possui superfície em aço carbono com 19 mm de espessura e amplos 1,22 m de largura, garantindo agilidade e precisão para preparar hambúrgueres, carnes, ovos e legumes com sabor e textura impecáveis. O sistema entrega 118.000 Btu/h de potência através de 5 queimadores esmaltados independentes, operados com prático acendimento por ignitor à pilha. Seu gabinete em aço inox 430 escovado possui modernos botões em alumínio e isolamento térmico em lã de rocha nas laterais para evitar o superaquecimento do ambiente. O equipamento conta ainda com gaveta coletora de óleo de 1,8 litros. Surpreenda seus clientes com grelhados perfeitos, tendo a garantia e suporte direto da fábrica Red Chameleon.

Informações Técnicas

• Alimentação: Gás GLP.
• Potência: 118000 Btu/h (total).
• Consumo: 2606 G/h.
• Espessura: 19mm.
• Acendimento: Por ignitor à pilha.
• Gaveta Coletora de Óleo: 1,8 Litros.

Orientações de Uso e Limpeza

• Recomendamos que sempre seja feita a limpeza da sua chapa com ela ainda morna após cada fim de expediente, assim terá um equipamento bonito por muito mais tempo.
• Antes do primeiro uso, lave bem a sua chapa de aço carbono com água e sabão neutro para remover resíduos de fábrica e seque-a completamente. Em seguida, faça a cura: unte a superfície com óleo vegetal e aqueça.
• Na rotina diária, raspe os resíduos com uma espátula e limpe a chapa ainda morna com um pano úmido.
• Nunca jogue água fria na superfície quente para evitar o choque térmico no metal de 19mm. Não use abrasivos.
• Ao final do expediente, após limpar e secar totalmente, aplique sempre uma fina camada de óleo sobre toda a área útil. Isso evita a oxidação e mantém sua chapa perfeita e pronta para o próximo uso.

Peso e Garantia

• Peso: 104,2 Kg
• Garantia: 6 Meses

Dimensões

• Dimensões do Produto (Prof. x Larg. x Alt.): 77,5 x 122,5 x 35 Cm
• Área Útil (Prof. x Larg.): 48,5 x 122 Cm

Perguntas Frequentes

1. Quais são as dimensões da área de preparo e os diferenciais da estrutura?

   A chapa conta com uma ampla área útil de 122 cm de largura por 48,5 cm de profundidade, fabricada em aço carbono com espessura robusta de 19 mm. Essa estrutura é a "queridinha das hamburguerias", pois garante agilidade e precisão para preparar carnes, ovos e legumes com textura e sabor impecáveis. Além disso, o gabinete é feito em aço inox 430 escovado com modernos botões em alumínio.

2. Qual é a potência do equipamento e como funciona o acendimento?

   O equipamento funciona a gás GLP e entrega uma alta potência total de 118.000 Btu/h, operando com um consumo de 2606 G/h. Ele possui 5 queimadores esmaltados independentes e o acendimento é extremamente prático, feito através de um ignitor à pilha.

3. A chapa irradia muito calor para os lados durante o uso intenso?

   Não. Para oferecer maior conforto e segurança na cozinha, o equipamento possui um eficiente isolamento térmico em lã de rocha em suas laterais. Isso evita o superaquecimento do ambiente de trabalho ao redor da chapa.

4. Quais são os cuidados obrigatórios antes do primeiro uso e no dia a dia?

   Antes da primeira utilização, você deve lavar bem a chapa com água e sabão neutro para remover os resíduos de fábrica, secá-la totalmente e realizar a cura (untar com óleo vegetal e aquecer). Diariamente, limpe a chapa enquanto ela ainda estiver morna, raspando os resíduos com uma espátula e passando um pano úmido. Nunca jogue água fria na chapa quente para evitar o choque térmico no metal e não use abrasivos. Finalize sempre aplicando uma fina camada de óleo para prevenir a oxidação.

5. Quais são os acessórios inclusos, o peso e a garantia do produto?

   Para facilitar a higienização, a chapa conta com uma gaveta coletora de óleo com capacidade para 1,8 litros. O equipamento pesa 104,2 kg no total e possui garantia de 6 meses, além de contar com todo o suporte direto da fábrica Red Chameleon.