Descubra a Excelência do Café em Grãos Chapada Diamantina Café do Mercado 250g

Um verdadeiro café especial com grãos 100% Arábica.

Características

• Origem: Da renomada região da Chapada Diamantina.
• Torra: Média clara que realça seu equilíbrio perfeito entre intensidade e suavidade.
• Sabor: Marcante, com notas de melaço, caramelo, frutas cítricas e vermelhas.
• Acidez: Moderada, conferindo frescor ao paladar.
• Aroma: Intenso, despertando os sentidos.

Diferenciais

• Origem Premiada: Cultivado na mística Chapada Diamantina, um terroir reconhecido pela produção de cafés especiais de alta qualidade.
• Variedade Nobre: Grãos selecionados das variedades Catuai Amarelo e Vermelho, conhecidas por seu perfil sensorial complexo e rico.
• Perfil de Sabor Distinto: Uma combinação harmoniosa de melaço, caramelo, frutas cítricas e vermelhas, resultando em uma bebida verdadeiramente envolvente.
• Torra Artesanal: A torra média clara é cuidadosamente desenvolvida para destacar as características naturais e a doçura dos grãos.
• Processo Cereja Descascado: Este método de processamento confere ao café uma doçura acentuada e uma acidez limpa.

Mais Sobre o Produto

Desperte seus sentidos com um aroma intenso e um paladar fresco, características marcantes que tornam cada gole inesquecível. A praticidade de ter café em grãos permite que você o moa na hora, garantindo o máximo de frescor e preservando todas as suas notas de sabor e aromas. Este café 100% Arábica é a escolha perfeita para quem busca excelência e uma bebida que se adapta tanto aos momentos do cotidiano quanto a ocasiões especiais.

Dicas de Uso

• Para desfrutar do máximo frescor e sabor, recomendamos moer os grãos na hora do preparo, ajustando a moagem conforme o seu método preferido.
• Experimente diferentes métodos de preparo, como Hario V60, Chemex, Aeropress ou French Press, para explorar as diversas nuances e realçar as notas de sabor deste café.
• Para preservar a qualidade e o aroma, manter em local seco e fresco, preferencialmente em recipiente hermético, longe da luz solar direta e de fontes de calor.