Balcão Quente/Frio Gelopar GQRA-140R

O balcão quente/frio Gelopar é um equipamento projetado para manter alimentos que precisam de calor e refrigeração em um local com a climatização adequada. É considerado um equipamento versátil, pois nele podem ser armazenados alimentos quentes, salgados, pratos e tortas, além de alimentos e bebidas frias, como laticínios, água, sucos e refrigerantes. Ele costuma ser utilizado em conjunto com equipamentos para padarias e equipamentos para lanchonetes, atendendo às principais necessidades destes estabelecimentos. No balcão expositor quente e frio Gelopar, além dos alimentos serem mantidos em uma temperatura adequada para a sua conservação, ele também serve como um excelente expositor para exibir os produtos disponíveis para seus clientes.

Características do Balcão Refrigerado de Padaria

O balcão refrigerado Gelopar é um equipamento essencial em padarias e possui algumas características importantes, que se destacam por sua funcionalidade.

• Seu sistema de degelo manual é projetado para conservar os alimentos da padaria em boas condições, garantindo frescor e bom sabor.
• O seu controle de temperatura utiliza termostato e um controlador eletrônico, que possui um indicador de aquecimento.
• Com esses recursos, é possível ajustar e monitorar a temperatura conforme as necessidades de cada tipo de alimento, preservando, assim, sua qualidade.

Estrutura e Temperatura

Cada balcão expositor apresenta características específicas em relação à estrutura e níveis de temperatura.

Principais Características de Estrutura e Temperatura do Balcão Quente/Frio

• Estrutura:
• Vitrine quente/fria 2 placas frias.
• Temperatura:
• Lado refrigerado
• 2 níveis, placas frias fixas
• Temperatura refrigerado (direito): de 0 a +7 °C
• Lado aquecido
• 2 níveis, aramadas
• Temperatura aquecida (esquerdo): de +30 a +65 °C

Acessórios

Veja quais acessórios acompanham o balcão quente/frio Gelopar:

O balcão quente/frio Gelopar vidro reto é acompanhado por alguns acessórios que vão contribuir para a funcionalidade e a versatilidade do equipamento. Ele possui:

• Perfil alumínio em T para remate de tampos em montagem: utilizado para cobrir as bordas do tampo, proporcionando uma boa estética para o balcão
• Bandejas GN 1/3 em aço inoxidável (9 unidades): permite a disposição organizada dos alimentos

Material e Medidas

É produzido com materiais resistentes, como o aço inoxidável, material fácil de ser higienizado. Seus vidros temperados são resistentes e seus pés são nivelados.

• Medidas:
• Frente: 140 cm
• Profundidade: 63,2 cm
• Altura: 115 cm
• Peso: 80 kg
• Material:
• Aço inoxidável
• Vidros temperados

Vantagens e Diferenciais

É um equipamento que possui diferenciais que o tornam uma escolha ideal para estabelecimentos que trabalham com a venda de alimentos. Entre as suas vantagens, estão:

• Equipamento certificado conforme portaria INMETRO nº 371/2009
• Iluminação LED (interna) com interruptor
• Termostato (refrigeração)
• Controlador eletrônico com indicador de temperatura (aquecimento)

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