Azeite Extra Virgem Prosperato Koroneiki 250ml
Código: 323435839 / MP930759442
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| Dimensões e Peso | |
|---|---|
| Dimensões aproximadas do produto (AxLxP) | 14.00x6.00x6.00 |
| Peso aproximado do produto sem embalagem | 550g |
| Importante | |
|---|---|
| Itens Inclusos | Não informada |
| Garantia do Fornecedor | 0 |
| Código da Certificação | Não Informado |
Azeite de Oliva Extra Virgem Prosperato Koroneiki
País de origem: Brasil
Tipos de olivas: Koroneiki
Acidez máxima: 0,1%
Produção
O azeite de oliva extra virgem Prosperato Koroneiki é produzido em Caçapava do Sul/RS, seguindo os mais altos padrões de qualidade, desde os cuidados no campo, escolhendo o momento certo de colher a fruta, até a extração do azeite em um maquinário de alta tecnologia, importado da Itália.
Os cuidados na coleta das frutas, higiene e o rápido transporte entre o campo e o lagar são os principais responsáveis pela qualidade final do produto, somente assim é possível se extrair um azeite de oliva extra virgem com baixo índice de acidez livre. Em pouco menos de 1 hora após a chegada das frutas, o azeite de oliva já pode ser envasilhado e levado ao consumidor da maneira mais rápida possível, se mantendo fresco e com todos seus compostos benéficos para a saúde bem preservados.
Características
Este azeite possui aroma frutado verde bastante herbáceo, complexo no sabor, com amargor e picância de maior intensidade. No sabor também vemos notas amendoadas que lembram nozes e frutos secos.
Harmonização
Ideal para: carnes vermelhas, pizzas, risotos, molhos mais encorpados e massas.
Prêmios
- Japan IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Japão)
- Evo IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Itália)
- London IOOC 2022 – Platinum Award (Reino Unido)
- Terraolivo 2022 – Grand Prestige Gold (Israel)
- NY IOOC 2022 – Medalha de Ouro (EUA)
- Athena IOOC 2022 – Medalha de Ouro (Grécia)
- Brazil IOOC 2021 – Medalha de Prata (Brasil)
- Terraolivo 2021 - Gran Prestige Gold (Israel)
- Japan IOOC 2021 - Medalha de Ouro (Japão)
- Evo IOOC 2021 – Medalha de Ouro (Itália)
- NYIOOC 2020 – Medalha de Prata (EUA)
- Japan IOOC 2019 – Medalha de Ouro (Japão)
- Medalha de Ouro - NYOOC 2019
- 87 pontos Flos Olei 2018 - Itália - Fazenda selecionada pelo 2º ano consecutivo
- Domina International Olive Oil Contest 2017 - Itália - Medalha de Prata
- Ranking Mundial de Azeites - Edição 2016 Global 1º lugar no Brasil com 58,5 pts