Armário Controle De Fermentação Venâncio 20 Esteiras 220v Vaf20t-22436o Armário Controle De Fermentação Venâncio 20 Esteiras 220v Vaf20t-22436 É Um Equipamento Quepermite Controlar O Crescimento Da Massa De Pães, Bolos E Outros Produtos De Panificação. Ele Pode Ser Usado Nafunção De Refrigeração, Para Retardar O Crescimento Da Massa, Ou Na Função De Aquecimento, Para Acelerar O Crescimento Da Massa. O Armário Temcapacidade Para Até 500 Pães E Suporte Para 20 Esteiras De 58x68 Cm. Ele Temisolamento Térmico Em Poliuretano Injetado, Com Densidade Média De40 Kg/m E Espessura De 30 Mm, Que Garante Uma Melhor Conservação Da Temperatura Interna. O Armário Tem Umsistema De Refrigeração Por Ar Forçado, Localizado Na Parte Superior Do Equipamento, E Umsistema De Aquecimento Com Duas Resistências Elétricas, Sendo Uma Na Parte Superior E Outra Dentro Da Caixa De Evaporação. O Equipamento Contém Umcompressor Com Gás Refrigerante R290, Um Fluido Natural, Sem Impactos Negativos Na Camada De Ozônio E Com Alta Eficiência Energética. O Armário Émonofásicoe Está Disponível Natensão De220 V. Ele Tem Umsistema De Vapor Automático, Localizado Na Parte Superior Externa, Composto De Reservatório Com Capacidade De 3 Litros De Água, Equipado Com Boia Mecânica E Caixa De Evaporação Com Resistência Interna. Essesistema Evita O Ressecamento Dos Alimentose Mantém A Umidade Ideal. O Armário Tem Umcontrolador Digital Multifunções, Equipado Combateria De Até 72 Horas De Duração, Que Permite Programar As Funções Derefrigeração, Aquecimento E Vaporização. O Armário Temcantos Sanitários Para Facilitar A Limpeza Internae Fundo Interno Em Aço Inoxidável 430. Além Disso, É Equipado Com Rodízios Super Resistentes Para Facilitar O Deslocamento.otimize Sua Produção Com O Armário Controle De Fermentação Venâncio. Com Capacidade Para 500 Pães E 30 Meses De Garantia. Garanta Já O Seu!especificações Técnicas: Modelo: Vaf20t-22436 Capacidade Para Até 500 Pães Tensão:220 V Cantos Sanitários Para Facilitar A Limpeza Interna Compressor Com Gás Refrigerante R290 Sistema De Refrigeração Por Ar Forçado Sistema De Aquecimento Com Duas Resistências Elétricas Suporte Para 20 Esteiras De 58x68 Cm Consumo Refrigeração: 0,26 Kwh Consumo Aquecimento: 1 Kwh Frequência: 50/60 Capacidade: 593 Lmedidas: Altura: 2090 Mm Largura: 710 Mm Comprimento: 560 Mm Altura Interna: 1535 Mm Largura Interna: 556 Mm Profundidade Interna: 695mm Peso: 173 Kg