Amassadeira Semi-rápida Conjugada Aeli-310 com Extrusora, Moedor e Laminador - Cuba em Aço Inox - Vermelho - 110v - Braesi

A Amassadeira Semi-rápida Conjugada Aeli-310 da Braesi é um equipamento multifuncional projetado para padarias e cozinhas profissionais. Ela combina as funções de amassadeira, extrusora, moedor de carne e cilindro laminador em um único produto, otimizando a produção de pães, cucas, macarrões e biscoitos. Seu sistema de segurança desliga o motor automaticamente quando a tampa é levantada, garantindo operação segura, enquanto a tampa transparente com dispenser permite adicionar ingredientes durante o processo. Ideal para estabelecimentos que necessitam de versatilidade e eficiência na preparação de massas, com capacidade para processar até 3kg por ciclo.

Vantagens e Diferenciais

• Funções Múltiplas: Equipamento conjugado que funciona como amassadeira, extrusora, moedor de carne e cilindro laminador.
• Capacidade Produtiva: Processa até 3kg de massa, com produção de até 12kg/h de macarrão ou talharim.
• Segurança Integrada: Sistema de desligamento automático ao levantar a tampa e religamento ao abaixá-la.
• Kit Completo: Inclui extrusora para 5 tipos de massas e 2 de biscoitos, moedor, laminador, bandeja, socador e funil para linguiça.
• Construção Robusta: Cuba em aço inox, bocal em ferro fundido e estrutura em aço com pintura epóxi.
• Estabilidade: Pés antiderrapantes garantem firmeza durante a operação.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Braesi
• Modelo: Aeli-310
• Cor: Vermelho e Cinza
• Voltagem: 110v
• Referência: B18639
• Material Principal: Aço Inox
• Material da Estrutura: Aço com Pintura Epóxi
• Bocal: Ferro Fundido
• Fechamento: Termoplástico de alta resistência
• Tampa: Termoplástico transparente com dispenser
• Tipo de Motor: Monofásico
• Potência (cv): 1/3 Cv
• Potência (watts): 230w
• Consumo Elétrico: 0,26 Kw/h
• Capacidade Máxima de Massa: 3kg
• Capacidade Mínima de Farinha: 2kg
• Produção Espaguete Fino: 10kg/h
• Produção Espaguete Médio: 10kg/h
• Produção Macarrão: 12kg/h
• Produção Talharim: 12kg/h
• Largura do Cilindro Laminador: 28cm
• Acessórios Incluídos: Kit Extrusora de Massas, Moedor de Carne e Cilindro Laminador, Bandeja, Socador, Funil para Ensacar Linguiça
• Tipo de Pá: Fixas
• Pés: Antiderrapantes
• Peso do Produto: 21,8kg
• Altura do Produto: 28,3cm
• Largura do Produto: 96,5cm
• Profundidade do Produto: 26,2cm
• Dimensões com Cilindro (AxLxP): 28,3cm X 96,5cm X 26,2cm
• Dimensões com Extrusor (AxLxP): 28,3cm X 78,5cm X 35,7cm

Conteúdo da Embalagem

• Amassadeira Semi-rápida Conjugada 3kg Aeli-310
• Kit Extrusora de Massas
• Moedor de Carne
• Cilindro Laminador
• Bandeja
• Socador
• Funil para Ensacar Linguiça

Garantia

• 6 Meses

Observações Importantes

• As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
• As imagens são meramente ilustrativas.
• O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.