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Amassadeira Espiral Vaems 40 2nr Com 2 Velocidades E Parada Imediata Branco Venâncio

Código: 340402909 / MP958057178

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Amassadeira Espiral Vaems 40 2nr Com 2 Velocidades e Parada Imediata em Branco Venâncio

A Amassadeira Espiral Venâncio VAEMS 40 2NR é projetada para a produção de massas pesadas, como pão francês, pizza e pão de queijo. Oferece capacidade para 40kg de massa pronta e um motor com duas velocidades para maior controle do processo. Seus recursos incluem um tacho em aço inoxidável para fácil limpeza e um sistema de parada imediata ao levantar a grade de proteção, priorizando a segurança do operador. É um equipamento robusto, com estrutura em aço carbono, adequado para uso profissional em padarias e cozinhas industriais.

Vantagens e Diferenciais

  • Motor com 2 velocidades: Permite ajustar a rotação para diferentes tipos de massa.
  • Parada imediata: Sistema de segurança que interrompe o funcionamento ao levantar a grade de proteção.
  • Capacidade de 40kg: Ideal para produção de massas pesadas como pão francês, pizza e pão de queijo.
  • Tacho em aço inoxidável: Garante durabilidade e facilidade na limpeza.
  • Estrutura robusta: Construída em aço carbono com pintura epóxi para maior resistência.

Especificações Técnicas

  • Fabricante: Venâncio
  • Modelo: VAEMS 40 2NR / VAES 40NR
  • Cor: Branco
  • Potência: 3 CV (monof.) / 2,5 CV (trif. 1 vel) / 4 CV (trif. 2 vel)
  • Velocidade de trabalho: 93rpm (monof. 1 vel) / 188rpm (monof. 2 vel) / 117rpm (trif. 1 vel) / 234rpm (trif. 2 vel)
  • Consumo elétrico: 2,5kWh (monof.) / 1,8kWh (trif. 1 vel) / 3kWh (trif. 2 vel)
  • Capacidade: 40kg de massa pronta
  • Capacidade mínima: 15kg de massa e 10kg de farinha
  • Material da estrutura: Aço carbono e pintura epóxi
  • Tampa superior: Plástico ABS
  • Tacho: Aço inoxidável
  • Garfo misturador e guia: Ferro fundido
  • Sistema de funcionamento: Corrente dentada
  • Grade de proteção: Móvel e intertravada
  • Rotação do tacho: Através de corrente na parte inferior
  • Referências: 1.13.01.00400902 (220v monof.), 1.13.01.00400702 (220v trif.), 1.13.01.00400703 (380v trif.)
  • Peso: 220kg
  • Altura do produto: 99cm
  • Largura do produto: 58cm
  • Profundidade do produto: 114cm
  • Garantia: 6 Meses

Observações Importantes

As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.