O Que É Pimenta Branca Em Grãos? A Pimenta Branca É Colhida Após O Amadurecimento E Por Isso Tem Um Sabor Mais Brando E Suave. Seu Uso É Similar Ao Das Outras Pimentas-do-reino, Utilizada, Principalmente Para Complementar Os Pratos, Sobretudo Caldos E Molhos Claros E Carne Branca. Fundamental Na Gastronomia Francesa, Tailandesa E Chinesa, A Pimenta Branca Causa Uma Sensação De Formigamento Ao Primeiro Contato Com O Paladar, O Que Alguns Consideram Seu Principal Diferencial. Como Usar Pimenta Branca Em Grãos? O Principal Objetivo Da Pimenta É Aprofundar Os Sabores Dos Pratos Como Um Todo. Polvilhe Uma Quantidade Moderada Por Cima Do Seu Preparo E O Aroma Já É Alterado Instantaneamente. ​preferencialmente, A Pimenta Branca Deve Ser Usada Em Caldos E Molhos Brancos E Claros, Carnes Brancas Leves E Queijos. Ingredientes Do Pimenta Branca Em Grãos : Pimenta Branca Em Grãos Informações Adicionais: Não Contém Glúten.