O Forno Turbo Progás 5 Esteiras Com Vapor Possui Câmara Interna Com Acabamento Com Pintura Alta Temperatura Resistente A Oxidação. Projetado Com Sistema De Gaveta Fixa De Aquecimento Com Circuito (glp) Gás Em Baixa Pressão E Sistema Integrado De Aquecimento, Que Proporciona Maior Segurança, Baixo Consumo, Facilidade De Manuseio, Praticidade Na Manutenção E Eficiência No Trabalho.descrição:este Equipamento É Utilizado Para Produção De Pães E Doces, Proporcionando Um Cozimento Uniforme.fabricado Em Chapa Com Pintura Epóxi.frente, Painel E Porta Em Inox.projetado Com Sistema De Gaveta Fixa De Aquecimento Com Circuito (glp) Gás Em Baixa Pressão E Sistema Integrado De Aquecimento, Que Proporciona Maior Segurança, Baixo Consumo, Facilidade De Manuseio, Praticidade Na Manutenção E Eficiência No Trabalho.capacidade De Cozimento: 5 Esteiras De 580 X 700 Mm Com 25 Pães De 50 G Cada, Totalizando 125 Pães Por Fornada. Em Uma Hora, Produz 375 Pães De 50g. Obs.: O Espaço Entre As Esteiras Deve Ser De 85 Mm A 105 Mm.tempo De Aquecimento: Até 200°c De 14 A 22 Minutos.tempo De Cozimento: De 15 A 20 Minutos Para Pães De Sal (francês).motor: Monofásico 1/4 Cvbivoltmedidas:altura(cm) 153largura(cm) 91profundidade(cm) 123peso(kg)128