Ideal Para Estabelecimentos Que Precisam De Alta Performance, Este Forno Lastro A Gás Combina Durabilidade E Eficiência No Preparo De Diversos Alimentos. Seu Cavalete Desmontável Facilita O Transporte E Instalação, Enquanto As Placas Refratárias Garantem Uma Distribuição Uniforme Do Calor. O Termômetro Integrado Permite Controle Preciso Da Temperatura, E A Câmara Interna, Com Suportes Para Dois Níveis De Altura, Oferece Flexibilidade Para Diferentes Tipos De Assados. A Porta Tipo Guilhotina E Os Visores De Vidro Temperado Proporcionam Fácil Visualização E Manuseio Seguro. Fabricado Em Aço Inox Escovado, O Forno Tem Capacidade De 137 Litros, Sendo Alimentado Por Gás De Baixa Pressão Para Um Consumo Eficiente.características Técnicas:com Cavalete Desmontávelsapatas Plásticasgaveta Móvelplacas Refratáriastermômetro Para Controle De Temperaturaporta Tipo Guilhotinacâmara Interna Com Suportes Para Dois Níveis De Alturacom 1 Gradegás Baixa Pressãoaço Inox Escovadovisores De Vidro Temperadocapacidade: 137 Litrosmedidas Internas: Altura: 27,5 Cm X Largura: 80 Cm X Profundidade: 60 Cmconsumo Médio: 0,7 Kg/hmedidas:altura: 148 Cmlargura: 98,5 Cmcomprimento: 83,4 Cmpeso: 47 Kg