Forno De Lastro A Gás Tostando 80cm Fl800

Forno de Lastro a Gás Tostando 80cm FL800

O Forno de Lastro a Gás GLP Tostando FL800 é um equipamento de alto desempenho para pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes e estabelecimentos de alimentação que precisam de um forno de lastro eficiente para assar pizzas, bolos, biscoitos, salgados, pães e similares com qualidade profissional e consistência em cada fornada.

Com espaço interno de 81 x 61 x 30 cm e cavalete desmontável que facilita o transporte e a instalação, ele combina praticidade e desempenho em um equipamento desenvolvido para o uso profissional intenso.

O lastro em concreto refratário e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm de espessura em todas as paredes asseguram excelente retenção e distribuição de calor, garantindo assamentos uniformes com base crocante e textura impecável que elevam o padrão dos produtos finais.

O acabamento externo em aço inox escovado garante durabilidade e elegância, a porta com vidro temperado de 4 mm e abertura tipo guilhotina proporciona segurança e praticidade, o termômetro com escala de 0 a 400°C posicionado na parte superior facilita o controle de temperatura, e a grade removível com 3 opções de altura oferece flexibilidade para diferentes tipos de preparo.

Assamentos uniformes, base crocante e qualidade profissional em cada fornada. O Forno de Lastro GLP Tostando FL800 é o equipamento certo para o seu negócio!

Especificações Técnicas:

• Modelo: FL800
• Funcionamento: Gás GLP baixa pressão
• Dimensões Internas do Forno (L x P x A): 810 x 610 x 300 mm
• Dimensões Externas (L x P x A): 1005 x 800 x 1415 mm
• Número de Queimadores: 6
• Consumo de Gás: 0,8 Kg/h
• Lastro: Concreto refratário
• Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes
• Acabamento Externo: Aço inox escovado
• Interior: Aço galvanizado
• Porta: Vidro temperado 4 mm, abertura tipo guilhotina
• Termômetro: Escala de 0 a 400°C, posicionado na parte superior
• Grade: Removível com 3 opções de altura
• Cavalete: Desmontável
• Gaveta: Com amparo de fuligem
• Medidas:
  • Altura: 141,5 cm
  • Largura: 100,5 cm
  • Profundidade: 80 cm
• Peso: 60,5 Kg