Forno Combinado Elétrico Venâncio Elétrica Fcdb3e Aço Inox 3 Gn Painel Eletrônico Cinza Com Ventilador (convecção) 220v

O Forno Combinado Elétrico Venâncio Fcdb3e é projetado para cozinhas profissionais que demandam versatilidade e precisão. Sua capacidade para 3 Gn's permite cozinhar diferentes alimentos simultaneamente sem misturar sabores. O painel eletrônico oferece quatro funções de cocção, incluindo vapor regulável e regeneração, para atender desde a preparação de alimentos in natura até o aquecimento de pratos prontos. A estrutura em aço inoxidável garante robustez para o uso contínuo, enquanto recursos como o sensor de núcleo e entrada USB para receitas agregam automação ao processo.

Vantagens e Diferenciais

• Painel Eletrônico: Controlador com diagnóstico de operação em frases escritas, facilitando o uso e a identificação de funções.
• Funções de Cocção: Oferece quatro modos (seco, combinado, vapor regulável e regeneração) para preparar e aquecer diferentes tipos de alimentos.
• Automação: Sensor de núcleo determina o ponto de cozimento, e entrada USB permite incluir novas receitas na memória do forno.
• Material de Construção: Estrutura em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e resistência ao uso profissional.
• Sistema de Limpeza: Sistema Bio Wash que agiliza a manutenção e higienização interna do equipamento.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Venâncio
• Modelo: Fcdb3e
• Cor: Cinza
• Voltagem: 220v
• Referência: 1.02.13.03010000 (220v)
• Tipo de Energia: Elétrica
• Potência: 3500w
• Consumo de Energia: 2,6kwh/mês
• Faixa de Temperatura: 50 Graus C a 280 Graus C
• Tipo de Controle: Painel Eletrônico
• Sistema de Ventilação Interna: Com ventilador (convecção)
• Material da Estrutura: Aço Inox
• Revestimento Interno: Inox
• Quantidade de Câmaras: 1
• Tipo de Abertura da Porta: Frontal
• Capacidade: 3 Gn's (não acompanham as cubas)
• Produção: 150 Refeições Aproximadamente
• Funções: Seco (50 Graus C a 280 Graus C), Combinado (50 Graus C a 280 Graus C), Vapor Regulável (60 Graus C a 100 Graus C), Regeneração (80 Graus C a 190 Graus C)
• Acessórios Incluídos: Sensor de núcleo, entrada USB para inclusão de novas receitas
• Sistema de Lavagem: Bio Wash
• Altura do Produto: 49cm
• Largura do Produto: 66,5cm
• Profundidade do Produto: 72cm
• Peso do Produto: 48kg
• Garantia: 6 Meses Contra Defeitos de Fabricação

Observações Importantes

As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada. As imagens são meramente ilustrativas. O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento. Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.