Farinha 00 Italiana Le 5 Stagioni Pasta Fresca 1kg para massas
Código: 326026049 / MP933385253
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Farinha Le 5 Stagioni Pasta Fresca
Com uma composição mais "fraca", a farinha Le 5 Stagioni Pasta Fresca é ideal para massas frescas que não necessitam de fermentação, como:
- Macarrão
- Espaguete
- Linguine
- Massas recheadas (ravioli, caneloni)
- Receitas de curta fermentação (2h a 4h)
Especificações:
- Origem de fabricação: Parma, Itália
- Tipo: "00"
- Proteína: 10%
- Força: W 150/200
- Elasticidade: P/L 0,60 / 0,10
Valor e prazo de entrega
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| Importante | |
|---|---|
| Código da Certificação | Não Informado |
Farinha Le 5 Stagioni Pasta Fresca
Com uma composição mais "fraca", a farinha Le 5 Stagioni Pasta Fresca é ideal para massas frescas que não necessitam de fermentação, como:
- Macarrão
- Espaguete
- Linguine
- Massas recheadas (ravioli, caneloni)
- Receitas de curta fermentação (2h a 4h)
Especificações:
- Origem de fabricação: Parma, Itália
- Tipo: "00"
- Proteína: 10%
- Força: W 150/200
- Elasticidade: P/L 0,60 / 0,10