Perfeita Para O Preparo De Batatas Fritas Ou Demais Frituras Em Geral Em Fornos Combinados De Qualquer Marca E Modelo. Prepare Batatas, Mandiocas, Polentas Fritas E Diversos Pratos Para O Seu Restaurante Com Este Acessório Fabricado Inteiramente Em Aço Inox 304.utilização: Fritar Batatas E Outros Alimentos Com Nenhuma Ou Mínima Quantidade De Gordura Óleodimensões Externas (lxpxa): 53 X 32,5 X 4,5cmdimensões Gastro Norm (gn): 1/1gn X 45mmmaterial: Aço Inoxcor: Prateado